Sogar Opa Willi, der nichts von Craft Beer und einer neuen Genussbewegung in der Bierwelt hält, weiß: Bier schmeckt am besten frisch gezapft aus dem Fass. Und stellt Euch vor: Eine Dose ist ja im Grunde nichts anderes als ein Fass. Ein super, super kleines Fass nur eben. Die Dose ist eine hervorragende Verpackung für ein Getränk, das es gern dunkel und möglichst ohne Sauerstoff hat.
Dass Dosenbier also früher einmal einen miesen Ruf hatte oder vielleicht sogar noch hat, ist eigentlich ziemlich ungerechtfertigt.
Nicht zuletzt weil die Dose gutem Bier gut tut, hat sie sich gerade in der Craft Beer Welt mehr und mehr durchgesetzt. Große aber auch vermehrt kleine Craft Brauer füllen vorzugsweise die hopfenbetonten Biere gern in Metall – so sie denn die Möglichkeit dazu haben.
Eine Dosenabfüllanlage ist für eine noch junge Brauerei eine stattliche Anschaffung. Rebecca Neiss, European Sales Representative des Lieferanten Core Equipment, ist das vollstens bewusst. Und genau deshalb hat sie ein auf die Bedürfnisse der Craft Brauer zugeschnittenes Angebot.
“Core Equipment ist führender Supplier in Sachen Craft Beverage Equipment. Wir beliefern Produzenten im Bereich Bier, Wein, Fruchtsaft, Cider und Spirituosen. Unsere Produkte reichen vom kleinsten Einzelteil bis hin zum schlüsselfertigen System, maßgeschneidert und auf die individuellen Ansprüche des Kunden hin angepasst.
Core Equipment ist seit zehn Jahren erfolgreich in Großbritannien tätig und hat bereits seine Expansion nach Europa begonnen. Sie sind bereits sehr gut in Frankreich etabliert und haben ein europäisches Büro mit engagierten Vertriebsmitarbeitern, um ihre Kunden auf dem europäischen Festland zu unterstützen, und bieten ihre Dienstleistungen nun auch in Österreich, Deutschland und dem restlichen Europa an.
Wir sind Partner einiger der besten Hersteller der Branche und unterstützen diese stetig mit neuster Technik, bester Qualität und einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis. So können wir auch Ihnen Produktionsanlagen anbieten, die Ihren individuellen Bedürfnissen perfekt entsprechen.
Codi, die freundliche und kompetente Dosenabfüllanlage
Eines unserer beliebtesten Produkte der letzten Jahre ist das CODI Canning System. Als europäischer CODI-Lieferant können wir Ihnen alles bieten, was Sie brauchen, um mit der Dosenabfüllung Ihres Bieres zu beginnen. Das CODI-System umfasst eine Maschine, die den gesamten Prozess abwickelt – von der Lieferung der leeren Dosen per LKW bis hin zur Verpackung und Verladung der fertig gefüllten Dosen.
Das Herzstück des Systems ist die CODI-Gegendruckkonservenmaschine. Mit bis zu 55 Dosen pro Minute füllt der CODI CCL-45 die Dosen konstant bis zum gleichen Füllstand und kann fehlende oder beschädigte Dosen bereots während des Vorgangs erkennen, ohne das Bierverluste entstehen. Mit der Gegendrucktechnologie, die normalerweise nur in größeren Maschinen zu finden ist, bringt CODI mehr Kohlensäure und weniger gelösten Sauerstoff in die Dose, wodurch der Geschmack Ihres Bieres bestens erhalten bleibt.
Neben Dosenanlagen haben wir auch Sudhäuser, Filtrationsanlagen, Tanks, Abfüllmaschinen und Fermentationskontrolle und vieles mehr in Zusammenarbeit mit führenden Lieferanten aus ganz Europa und dem Ausland.
Zur Unterstützung unseres Vertriebs bieten wir eine komplette Service-, technischen Support- und Reparatureinrichtungen an. Wir bieten umfassende Installations-, Inbetriebnahme- und Schulungsdienste für alle von uns gelieferten Geräte, unabhängig davon, ob es sich um eine einzelne Maschine oder eine gesamte Produktionslinie handelt. Und Sie bekommen auch einen mobilen Service- und Reparaturbetrieb für die Wartung und Reparatur vor Ort von uns.
Alle Schulungen, Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten werden von unseren erfahrenen Servicetechnikern durchgeführt, die weltweit in die Fabriken aller unserer Lieferanten geschickt wurden, um sicherzustellen, dass sie alle Komponenten jeder einzelnen Maschine von innen und außen wirklich verstehen.”
