Der Abend mit Holger Kittler und den Azubis von Moritz Fiege ist inzwischen eine liebgewonnene Tradition für die Bierakademie und weit darüber hinaus. Was für ein Pot(t)ential dahinter steckt, wird jedes Mal bewusst, wenn die famosen Ergebnisse aus der brauereieigenen Testanlage zur Verkostung gelangen.
