Wo, wenn nicht hier: Die Stadt München schaut anlässlich des 500. Geburtstag des Reinheitsgebotes auf seine ganz eigene, reiche Biergeschichte. Die Ausstellung im Stadtmusuem präsentiert mit einem neuen Blick die bedeutende Geschichte der Bierbrauerei und des Bierkonsums bis zur Gegenwart. Denn natürlich war, ist und bleibt vermutlich auch Bier das Aushängeschild der Stadt. Das Münchner Kindl, mit Palette und Krug steht für das säkularisierte wie industrialisierte, moderne München als „Stadt des Bieres und der Kunst“. Dennoch – und jetzt wird’s spannend und schön- wollen die Kuratoren der Ausstellung sich „sowohl inhaltlich als auch gestalterisch bewusst von plump-herumschunkelnden Bierlobhudeleien im Trachtengewand abheben“. Das (R)Einheitsgebot wird kritisch diskutiert und die neue Münchner Bierszene sehr wohl berücksichtigt.
Die Ausstellung läuft bis 8.Januar 2017 und kann täglich besucht werden.
