Gemeinsam mit dem Online-Hofladen „Frischepost“, dem Braugasthaus „Altes Mädchen“ sowie der Kaffeerösterei „elbgold“ werden die Hamburger Schanzenhöfe für einen Tag zu einem Bauernhof mitten in der Stadt. Groß und Klein erwartet ein vielfältiges Programm, in dessen Mittelpunkt der Spargel steht – das sicher beliebteste Frühlingsgemüse der Deutschen. Für die Großen gibt es zudem 15 passende Bierkreationen von Ratsherrn frisch vom Fass wie das neue „Smoked“ Pilsener oder das bio-zertifizierte „Organic Ale“.